Uma sugestão para dar uma incrementada no seu churrasco! Pode ser um tira gosto e tanto.
Espetinho e Camarão com Queijo Coalho
Ingredientes:
300 g de camarão médio, limpo
1 colher de chá de raspas da casca de limão siciliano
1 pitada de pimenta do reino moída
2 colheres de sopa de cheiro verde picado
2 colheres de sopa de azeite
Sal e alho a gosto
400 g de queijo coalho em cubos
Modo de Preparo:
Em um recipiente, misture todos os ingredientes. Espete os camarões nos palitos, intercalados com o queijo coalho e leve a churrasqueira, vire sempre para não deixar queimar.