Uma torta muito fácil de preparar e um pouco diferente da torta de liquidificador que encontramos por ai. Quem gosta de cheeseburger vai adorar esta ideia. Fica diferente e uma delicia.
Torta de Cheeseburger
Ingrediente:
500 g de carne moída
1 cebola grande picada
1/2 colher de chá de sal
200g de queijo cheddar ralado ou queijo prato
3 ovos
200g de leite
1 xícara de chá mal cheia de óleo
2 xícaras de chá de farinha de trigo
1 pitada de sal
1/2 colher de chá de fermento em pó
50 g de queijo parmesão ralado
Modo de Preparo:
Aqueça o forno a 200 ° C. Unte uma forma ou um marinex e reserve. Em uma frigideira, cozinhe a carne e cebola em fogo médio de 8 a 10 minutos, mexendo ocasionalmente, até que a carne fique marrom e sem água. Acrescente o sal e espalhe a carne sobre a forma untada. Por cima da carne polvilhe o queijo cheddar ou prato. O restante dos ingredientes coloque no liquidificador e bata a massa até ficar homogêneo. Despeje em cima da carne. Mexendo cuidadosamente para que a massa envolva toda a carne. Leve ao forno por cerca de 25 minutos, ou até o palito sair limpo da massa.