Esta época do ano onde encontramos delicias e mais delicias da Páscoa. O Sabor Perfeito não pode ficar de fora.
Esta receita é para comer de joelhos, de tão gostosa que é.
Ovo de Páscoa Recheado com Trufa
Ingredientes:
1 ovo de páscoa n°15 ao leite
2 barras de chocolate meio amargo 170g
1 barra de chocolate ao leite 170g
1 1/2 colher de sopa de licor de laranja ou algum de sua preferência
1 caixa de creme de leite
Modo de Preparo:
Derreta as barras de chocolate em banho Maria até ficarem homogenias e sem nenhum pedaço. Em seguida acrescente o creme de leite e misture bem, coloque o licor.
Abra o ovo de páscoa e em um prato ou uma forma, forre com papel alumínio. Esquente um pouco o fundo de uma colher e derreta levemente a base das metades dos ovos e fixe na forma ou prato forrado, para que as metades fiquem equilibradas. Pegue a massa da trufa e coloque em cada metade, coloque raspas de chocolate para decorar.