Macarrão Penne Assado no Molho de 3 Queijos

Uma receita de macarrão deliciosa, de dar água na boca! Fica deliciosa e o aroma que fica na sua cozinha quando coloca no forno para gratinar o queijo é simplesmente irresistível!

Macarrão Penne Assado no Molho de 3 Queijos

Macarrão Penne assado no molho de 3 queijos

Ingredientes:

1 pacote de macarrão tipo penne

1 sachê de molho branco pronto

1 caixinha de creme de leite     

1 xícara de ricota

2 ovos grandes batidos     

¼ xícara de queijo parmesão ralado     

¼ xícara de salsa fresca picada     

1 xícara de queijo mussarela

Modo de Preparo:

Preaqueça o forno a 200ºC.  Prepare a massa de acordo com as instruções da embalagem. Escorra e despeje de volta na panela. Em uma tigela grande, misture o molho branco pronto e o creme de leite. Acrescente o macarrão pronto e misture até cobrir todo o macarrão. Unte uma assadeira e coloque metade da massa no fundo bem espalhada. Em uma tigela misture a ricota, ovos, queijo parmesão e a salsa. Espalhe uniformemente sobre a massa na assadeira. Coloque o restante da massa por cima. Polvilhe com queijo mussarela e um pouco de salsa fresca. Asse por 25-30 minutos.

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