Uma receita de macarrão deliciosa, de dar água na boca! Fica deliciosa e o aroma que fica na sua cozinha quando coloca no forno para gratinar o queijo é simplesmente irresistível!
Macarrão Penne Assado no Molho de 3 Queijos
Ingredientes:
1 pacote de macarrão tipo penne
1 sachê de molho branco pronto
1 caixinha de creme de leite
1 xícara de ricota
2 ovos grandes batidos
¼ xícara de queijo parmesão ralado
¼ xícara de salsa fresca picada
1 xícara de queijo mussarela
Modo de Preparo:
Preaqueça o forno a 200ºC. Prepare a massa de acordo com as instruções da embalagem. Escorra e despeje de volta na panela. Em uma tigela grande, misture o molho branco pronto e o creme de leite. Acrescente o macarrão pronto e misture até cobrir todo o macarrão. Unte uma assadeira e coloque metade da massa no fundo bem espalhada. Em uma tigela misture a ricota, ovos, queijo parmesão e a salsa. Espalhe uniformemente sobre a massa na assadeira. Coloque o restante da massa por cima. Polvilhe com queijo mussarela e um pouco de salsa fresca. Asse por 25-30 minutos.
É UMA DELICIA MESMO, FIZ HOJE E VOU REPETIR NO DOMINGO.