Browsing Category : Carne Bovina

Polpetone Recheado


Se as almondegas, também conhecida com polpetas, são deliciosas imagina o polpetone. São duas vezes o tamanho das polpetas e melhor são recheadas com muito queijo. Receitas típicas italianas e que conquista a qualquer paladar. Muito fácil de preparar e que deixa qualquer refeição com o sabor perfeito. Polpetone Recheado Ingredientes: 12 fatias de pão de forma 500 ml de leite…

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Mafufo – Charuto de Repolho


Este prato delicioso de descendência Árabe tem grande popularidade no Brasil. Hoje é muito comum ser encontrado em restaurantes e não só nos de comida típica Árabe. Eles podem ser feitos com folhas de Uva, de Couve, de Acelga e de Repolho. Hoje trouxe a receita para o charuto de repolho, mas se quiser fazer com outra folha é só…

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O sabor secreto dos Aspargos Frescos


Poucos tem costume de comer ou escolher este ingrediente delicioso como uma opção de acompanhamento ou entrada, mas eu estou aqui para te mostrar como esta história pode ser bem diferente se você souber retirar o que tem de melhor neste ingrediente, combinando eles com pratos e outros ingredientes deliciosos. Outra coisa, esqueçam se algum dia já experimentaram o aspargo…

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Filé alto com Molho de Mostarda


Sempre quando estamos sem ideia para o almoço, pegamos logo os files e preparamos bifes. Que tal da próxima vez dar uma incrementada na receita e prepara um prato muito saboroso e bem mais apetitoso? Filé alto com molho de Mostarda Ingredientes: 6 filé mignon alto tipo medalhão Sal e pimenta-do-reino a gosto 2 colheres (sopa) de azeite 1 colher (sopa)…

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