Alguns ingredientes por mais light ou saudável que sejam, se você misturar com outros ingredientes ele perde toda esta sua propriedade. É o caso da tapioca quando comemos com leite condensado, ou doce de leite, ou com bastante queijo mussarela. Fica simplesmente divino, mas se estiver seguindo uma dieta o saudável da tapioca se perde no meio destes ingredientes e não adianta de nada.
Sendo assim ai vai uma dica saudável para continuar deixando sua tapioca deliciosa e saudável!
Tapioca de Tomate seco com Rucula
Ingredientes:
Tapioca
Ricota amassada
Orégano e Manjericão desidratado
Rúcula
Tomate seco
Modo de Preparo:
Prepare a tapioca conforme instruções da embalagem.
Pegue a ricota amassada e acrescente o orégano, manjericão, sal e misture. Coloque na base da tapioca e acrescente as folhas de rúcula e o tomate seco bem escorrido do azeite. Se achar que o tomate seco fica muito calórico você pode substituir pelo tomate fresco cortado em cubos temperado com sal. Feche ao meio a tapioca.
Tapioca de Peito de Peru
Ingredientes:
Peito de peru
Queijo cottage
Tomate
Modo de Preparo:
Coloque duas fatias de tomate, uma fatia de queijo cottage e 1 fatia de peito de peru na tapioca ainda quente.