O verão pede um sorvete delicioso para dar aquela refrescada! Já experimento fazer o seu? Do sabor e com os ingredientes que você quiser! De uma olhada nestas receitas fáceis de preparar e com ingredientes diversos para todos os gostos!
1ª – Sorvete de Iogurte com Pêssego
Ingredientes:
adoçante ou açúcar a gosto
4 pêssegos grandes
sumo de limão
2 iogurtes naturais
Modo de Preparo:
Lave e descasque os pêssegos. Corte-os depois em pedaços e junte um pouco de sumo de limão. Adicione açúcar ou adoçante a gosto e bata tudo no liquidificador até ficar liquido por completo. A parte bata os iogurtes e junte-os à mistura de pêssego. Misture bem. Coloque a mistura numa taça e coloque-a no congelador. De 45 em 45 minutos retire o preparado e bata-o bem, de moda a quebrar os cristais de gelo. Repita as vezes necessárias até obter uma msitura aveludada.
Para deixar ainda mais gostoso, depois que a mistura estiver pronta e for a ultima vez que irá tirar do congelador para bater, acrescente pedaços de pêssego na massa.
2º- Picolé de Frutas com Iogurte
5 potes de iogurte natural
Frutas cortadas
Mel
Palitos para picolés
Fôrma para picolé
3º – Picolé de Frutas em Pedaços e Água de Coco
4º – Sorbet de Morango
Ingredientes:
6 xícaras de morangos congelados
1/2 xícara de açúcar
1/2 xícara de água
1 colher de chá de licor de cozinha (opcional)
Modo de Preparo:
Acrescente a agua e o açúcar no liquidificador e misture. Acrescente então os morangos congelados e bata no liquidificador na potencia máxima, com o auxilio de uma colher e muito cuidado, pela superfície vai ajudando a misturar a massa. O processo deve ser rápido e você pode servir na hora ou levar ao congelador e quando for servir, retire do congelador uns minutos antes.