Um petisco rápido e facil de fazer, principalmente se você gosta de alho. Para quem não gosta pote trocar o alho por azeitonas ou alcaparras e vai ficar tão gostoso quanto.
Petisco de Alho
Ingredientes:
1 cabeça de alho (se for em conserva utilizar uma colher de sobremesa)
1 xícara de azeite de oliva extra virgem
1 pote de requeijão ou catupiry
1 caixa de mini-torradas
Modo de Preparo:
Em uma panela coloque o azeite e frite o alho até dourar. Em um papel toalha escorra o alho e reserve o azeite. Molde o requeijão ou catupiry em um recipiente e coloque o alho por cima e regue com o azeite. Como com as torradas.
Para fazer o de azeitonas ou alcaparras você irá fazer o mesmo procedimento do de alho mas pode bater o requeijão ou catupiry com as azeitonas ou alcaparras.