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Pão de queijo recheado

Pão de queijo já é bom, imagina recheado, saindo do forno, deixando a casa toda perfumada, com cheiro de aconchego e quero mais!!!

Tem comida que tem o Sabor Perfeito e tem outras que tem o Sabor e o Momento Perfeito. E toda hora é hora para pão de queijo!

Confira como deixar o seu pão de queijo ainda mais saboroso!

Goiabada, calabresa, azeitonas e mais queijo, aquele bacon bem saboroso e o que sua criatividade mandar, tudo combina com pão e com queijo.

pão de queijo calabresa pão de queijo de queijo pão de queijo goiabada pao-de-queijo-bacon

A receita do pão de queijo está aqui, agora é só incrementar. Misture os ingredientes no meio da massa e coloca para assar.

pão de queijo

Pão-de-queijo

– 1 kg de polvilho azedo

– 1/2 copo de óleo

– 1/2 copo de leite

– 1/4 de queijo meia-cura ralado

– 3 ovos batidos à mão

– uma pitada de sal

Coloque o leite e o óleo numa panela e ferva. Despeje o polvilho numa tigela, e escalde com o leite e o óleo fervido. Mexa um pouco com a colher. Acrescente os ovos ligeiramente batidos, e, após esfriar um pouco, amasse com as pontas dos dedos. Adicione o queijo e a pitada de sal e continue sovando a massa. Se necessário, acrescente um pouco de água morna. A massa está no ponto quando tiver a consistência de um creme espesso, que você consegue moldar. Leve ao forno médio em uma assadeira untada com óleo.

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2 Comments

  • fernanda orrico 8 de fevereiro de 2015 at 8:55 AM

    Se quiser reduzir a quantidade pode ser

    Reply
  • Katia 1 de março de 2016 at 5:39 PM

    É melhor rechear com bacon já frito.

    Reply

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