Uma receita para se derreter. Uma delicia!
Para surpreender a todos. Muito chic!
Folhado de Brie
Ingredientes:
1 peça de queijo brie
Massa folhada pronta, o quanto bastar para cobrir todo o queijo
Ovo para pincelar
Sugestão de recheios:
Geleia de pimenta
Geleia de fruta
Mel
Mix de castanhas e frutas secas
Mel e laminas de castanha
Modo de Preparo:
Em uma superfície lisa polvilhe um pouco de farinha e abra a massa folhada, faça uma cama do recheio que escolheu e coloque a peça inteira do queijo em cima. Em cima do queijo passe mais recheio, se for castanhas e frutas, faça somente de uma lado. Embrulhe o queijo com a massa, fechando totalmente. Pincele o ovo por cima e coloque em uma assadeira untada.
Leve ao forno pré aquecido a 200ºC, até que a massa fique dourada.