Uma receita deliciosa para um final de tarde e reunião com os amigos depois de uma semana de muito trabalho!
Fácil de fazer, não precisa usar a churrasqueira para preparar e fica um prato mais elaborado para servir.
Espetinhos de Frango com Gergelim
Ingredientes:
1 kg de peito de frango cortado em cubos
1/2 xícara de gergelim cru
1 cebola cortada em cubos grandes
1 xícara de tomatinhos tipo cereja cortados ao meio
sal e pimenta do reino a gosto
Modo de Preparo:
Tempere os cubos de frango com o sal e a pimenta. Passe os cubos de frango no gergelim e comece a montar os espetos. Ponha alternadamente cubos de frango, de cebola e de tomate. Grelhe os espetinhos em fogo alto, primeiramente cobertos com alumínio e depois sem o papel para corar. Sirva com arroz branco.