Espetinhos de Frango com Gergelim

Uma receita deliciosa para um final de tarde e reunião com os amigos depois de uma semana de muito trabalho!

Fácil de fazer, não precisa usar a churrasqueira para preparar e fica um prato mais elaborado para servir.

Espetinhos de Frango com Gergelim

espetinho de frango com gergelim

Ingredientes:

1 kg de peito de frango cortado em cubos

1/2 xícara de gergelim cru

1 cebola cortada em cubos grandes

1 xícara de tomatinhos tipo cereja cortados ao meio

sal e pimenta do reino a gosto

 

Modo de Preparo:

Tempere os cubos de frango com o sal e a pimenta. Passe os cubos de frango no gergelim e comece a montar os espetos. Ponha alternadamente cubos de frango, de cebola e de tomate. Grelhe os espetinhos em fogo alto, primeiramente cobertos com alumínio e depois sem o papel para corar. Sirva com arroz branco.

 

CULINÁRIA japonesa