fbpx

Browsing Category : Árabe

Kebabs de Carneiro com Hortelã


Kebabs de Carneiro com uma marinada deliciosa de hortelã para deixar com um sabor ainda mais gostoso. Ótimo para fazer em um churrasco ou para fazer no dia a dia e variar o cardápio. Kebabs de Carneiro com Hortelã Ingredientes: 1 dente de alho esmagado 2 colheres de sopa de hortelã picada 1 colher de sopa molho de hortelã  150g…

Anúncios

Salada de Berinjela


Uma opção de salada ou petisco para servir com pão e torradas! Salada de Berinjela Ingredientes: 1kg de berinjela 1/2 pimentão maduro picado 1 cebola grande picada 100g de nozes 100g de passas 100g de azeitona 1 colher de sobremesa de sal 1 xícara de chá ou mais de azeite 1 colher de café de pimenta do reino 1 colher…

Salada Marroquina


Uma delicia de salada, com trigo, que dá uma sabor incomparável! Quem gosta de salpicão é quase certeza que vai amar esta salada. Salada Marroquina Ingredientes: 1 xícara (chá) de trigo para quibe 1 peito de frango cozido e desfiado 2 maçãs verdes sem casca cortadas 1 pimentão verde cortado 1 pimentão vermelho cortado 1/2 xícara chá de passas 1/2…

Falafel com molho de Tahine


Uma receita Árabe, muito saborosa e que pode ser servida de diversas maneiras.  Faça um salada de tomate e pepino picadinhos e sirva com os falafel e molho por cima, fica divino. Mas você pode também optar por preparar um delicioso Beirute, com queijo, alface, tomate, falafel picado e o molho de tahine. O que você escolher fazer, fica simplesmente…

Kibe Assado


Uma receita Árabe e que pode ser feita em casa divinamente bem. Muito rápido e prático de preparar. Kibe Assado Ingredientes: 500g de massa de kibe pronta 150g de carne moida 1 tomate médios picados em cubo Meia cebola picada em cubos 1 colher de café de zatar 1 colher de café de páprica picante ou doce Azeite   Modo…

Esfiha Aberta de Carne


Esfiha Aberta de Carne Ingredientes ½ quilo de farinha de trigo 300 ml de água (1 copo) 20 gramas de fermento biológico 10 gramas de sal 30 gramas de açúcar Recheio: ½ quilo de carne moída 2 cebolas médias picadas em cubinhos 2 tomates maduros picados sem semente 2 limões 10 gramas de sal pimenta síria a gosto 50 gramas…

%d blogueiros gostam disto: