Um canapé muito fácil de preparar para qualquer ocasião. Fica muito saboroso e o sabor do limão fica simplesmente perfeito com o do salmão defumado.
Canapé de Salmão Defumado com Creme de Limão
Ingredientes:
400g de salmão defumado
1 embalagem de cream cheese
Suco e raspas de 1 limão siciliano ou limão normal
1 caixa de creme de leite fresco
Sal e pimenta a gosto
Torradas para canapés
Modo de Preparo:
Em uma tigela funda, misture o creme de leite, o cream cheese e o suco de limão siciliano, se for o suco de limão normal, vá colocando aos poucos e provando até ficar do seu gosto. Em seguida tempere com sal e pimenta do reino a gosto. Monte o canapé, coloque nas torradinhas o creme com o auxilio de uma colher de chá, delicadamente para não escorrer para os lados.Por cima do creme coloque uma fatia de salmão defumado e para dar um toque especial, salpique as rapas de limão siciliano ou do limão normal.