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Torta de banana e uvas-passas

Esta torta light, com baixa coloria foi escolhida para que você possa continuar na dieta e disfrutar de delicias que fica evitando para não fugir do seu objetivo.

A vantagem desta receita é que ela é adaptável, então se não quiser fazer ela light é só substituir os ingredientes para os normais.

Torta de banana e uvas-passas

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Ingredientes

1 ovo

2 gemas

200 ml de leite desnatado

3 colheres (sopa) de adoçante culinário

1 lata de creme de leite light

12 fatias de pão de forma light sem casca

1/2 xícara (chá) de uvas-passas

4 bananas-nanicas sem casca em rodelas

Canela a gosto para polvilhar

Preparo

No liquidificador, bata o ovo, as gemas, o leite, o adoçante e o creme de leite. Unte uma forma de bolo inglês e coloque uma camada de pão e metade do creme batido. Distribua a uva-passa e a banana por cima. Cubra com a outra camada de pão e, por último, com o creme. Polvilhe a canela e leve ao forno, preaquecido, por 45 minutos ou até dourar.

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