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Tapioca Saudável

Alguns ingredientes por mais light ou saudável que sejam, se você misturar com outros ingredientes ele perde toda esta sua propriedade. É o caso da tapioca quando comemos com leite condensado, ou doce de leite, ou com bastante queijo mussarela. Fica simplesmente divino, mas se estiver seguindo uma dieta o saudável da tapioca se perde no meio destes ingredientes e não adianta de nada.

Sendo assim ai vai uma dica saudável para continuar deixando sua tapioca deliciosa e saudável!

Tapioca de Tomate seco com Rucula

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Ingredientes:

Tapioca

Ricota amassada

Orégano e Manjericão desidratado

Rúcula

Tomate seco

 

Modo de Preparo:

Prepare a tapioca conforme instruções da embalagem.

Pegue a ricota amassada e acrescente o orégano, manjericão, sal e misture. Coloque na base da tapioca e acrescente as folhas de rúcula e o tomate seco bem escorrido do azeite. Se achar que o tomate seco fica muito calórico você pode substituir pelo tomate fresco cortado em cubos temperado com sal. Feche ao meio a tapioca.

Tapioca de Peito de Peru

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Ingredientes:

Peito de peru

Queijo cottage

Tomate

Modo de Preparo:

Coloque duas fatias de tomate, uma fatia de queijo cottage e 1 fatia de peito de peru na tapioca ainda quente.

 

 

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