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Spaguette ao molho de Camarão e Limão Siciliano e algumas superstições

Você é supersticioso? Confira estas curiosidades de Ano Novo e uma receita deliciosa  de Spaguette ao molho de Camarão e Limão Siciliano para passar a virada!

Conheça alguns alimentos que trazem sorte na virada do ano. De acordo com muitas culturas, essas comidas trazem saúde, felicidade e boas vibrações.

Verduras
Comer qualquer tipo verdura, como repolho e couve, faz com que você mantenha o dinheiro dentro da carteira. É aconselhável ingerir mais de um tipo de uma vez só.

Sementes de romã
Quer ter um bebê em 2015? Tente comer algumas sementes de romã. A fruta é um símbolo de abundância e algumas culturas dizem que ajuda quem quer ter um filho.

Macarrão
Em muitas culturas asiáticas o macarrão simboliza uma longa vida. É importante não cortá-los em tamanhos menores. Você deve tentar ingerir os fios inteiros e, assim, terá sorte.

Uvas
Na Espanha, as pessoas têm costume de comer 12 uvas à meia-noite, uma para cada batida do relógio. O objetivo é comê-las antes do início do novo ano. Alguns acreditam que a doçura de cada uva prevê como cada mês será. Por exemplo, se a terceira uva é amarga, março pode ser um mês difícil. A tradição começou em 1909, quando houve uma grande produção da fruta no país.
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Peixe
Muitas culturas acreditam que os peixes trazem boas vibrações. Os japoneses acreditam que eles são um símbolo de fertilidade por conta de sua capacidade de produzir toneladas de ovos. Os suecos também comemoram a virada do ano com uma abundância de frutos do mar, incluindo pratos em conserva.

Grãos
Grãos, como por exemplo a a lentilha, se assemelham a moedas. Em muitos países as pessoas os comem para ganhar dinheiro e ter um próspero Ano Novo. Alguns dizem que também dá sorte comer uma ervilha para cada dia do ano.

Carne de porco
Muitas culturas dizem para colocar o porco no centro da festas porque eles simbolizam o progresso. O tamanho de um porco inteiro também representa a abundância.

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Spaguette ao molho de Camarão e Limão Siciliano

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Ingredientes:

300 g de camarão (grande)

1 colher de sopa de azeite

2 colheres de sopa de manteiga

½ colher de sopa de alho amassado

2 colheres de sopa de suco de limão siciliano

½ colher de chá de raspas da casca do limão

¼ de xícara de salsinha picada

sal e pimenta a gosto

Spaguette cozido conforme embalagem

Modo de Preparo:

Cozinhe o macarrão e durante o cozimento prepare o molho de camarão. Em uma frigideira, coloque a manteiga, o azeite e leve ao fogo. Acrescente o alho e refogue. Adicione o camarão, temperado com sal e ervas de sua preferência, refogue por alguns minutos. Regule o sal. Assim que os camarões estiverem cozidos, retire a frigideira do fogo,  misture o suco de limão siciliano, as raspas da casca do limão, a salsinha e salpique com pimenta do reino. Misture o macarrão cozido no molho de camarão.

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