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Sorvete de Morango Caseiro

Neste calor sorvete é sempre bem vindo, não é mesmo! Que tal preparar seu próprio sorvete. Pode pedir ajuda para as crianças, já que é uma receita fácil e que não vai ao forno. Elas vão adora fazer e comer! Você pode trocar a fruta também e fazer de vário sabores.

Sorvete de Morango Caseiro

Sorvete de Morango caseiro

Ingredientes:

400g de morangos picados e lavados

250g de mascarpone     

½ lata de leite condensado     

Cobertura, cones de sorvete e o que quiser mais para servir junto

Modo de Preparo:

Use um espremedor de batatas para amarrar  os morangos, o quanto você puder. Coloca em uma tigela. Adicione o mascarpone e misture os dois. Adicione o leite condensado e misture tudo junto até ficar mais homogêneo que poder. Coloque a mistura em uma vasilha de metal ou plástico e coloque no freezer. Esperar até o dia seguinte ou, pelo menos, 6 horas antes de servir. Decore como você e quem for comer quiser.

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