Salada de Batata Alemã

Uma receita de salada deliciosa, com muito sabor e que vai te ajudar a dar uma variada no cardápio da semana.

No dia a dia fica difícil, principalmente para quem não é muito fã de salada, comer todos dia a mesma saladinha, com alface e tomate. Esta salada é boa para isso, ela vai te ajudar a quebrar um pouco a rotina e dar maissabor ao seu dia!

Salada de Batata Alemã

 

image

Ingredientes:

500 g de batata
4 salsichas
1 xícara de chá de salsão picado
3 colheres de sopa de pepino em conserva
1 1/2 xícara de chá de queijo prato cortado em cubos
3 colheres de sopa de mostarda
2 colheres de sopa de vinagre
3 colheres de sopa de azeite

Folhas de Alface

Modo de Preparo:

Cozinhe as batatas com água e sal até ficarem macias, tire do fogo e deixe esfriar. Pique as batatas em cubos. Fervente as salsichas em água e em seguida pique em rodelas. Misture as batatas, a salsichas, o salsão, o queijo, o pimentão e azeite e vinagre. Quando estiver tudo muito bem misturado, coloque na geladeira e quando for servir forre uma saladeira com as alfaces e coloque a salada de batata em cima. Sirva em seguida.

One Comment

Comments are closed.