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Saboroso Sem Frituras

O verão chegou!!!

A época do ano que não tem jeito de se esconder de baixo de muito pano e todos querem estar na sua melhor forma.

Mas além da condição física temos que ficar sempre atentos a nossa saúde. Frutas, verduras e legumes são grandes aliados para manter uma alimentação sempre saudável e balanceada, mas nem todo mundo é fã de uma saladinha.

Tente sempre variar o seu cardápio para que não fique enjoativo e procure preparar tira gostos saudáveis, para na hora que bater a ansiedade e vontade de comer tudo pela frente, você tenha algo gostoso e saboroso e que não vá engordar tanto.

Portanto tire a fritura e prepare Chips de vegetais, é muito fácil e pratico.

 

Chips de Abobrinha

abobrinha

 

Ingredientes:

Abobrinha

Azeite de Oliva

Sal grosso

 

Modo de Preparo:

Pré aqueça o forno a 180°. Fatie a abobrinha em tirinhas bem finas, a quantidade que desejar. Em cima de um papel toalha coloque as abobrinhas e pressione contra outra folha de papel toalha, deixe bem sequinhas, tentando sugar o máximo da água. Em uma forma grande, forre com papel manteiga e em seguida coloque uma rodela de abobrinha uma do lado da outra sem deixar elas se sobreporem. Coloque um pouco de azeite em um recipiente e pincele sobre a abobrinha sem exagero. Em seguida jogue um pouco de sal grosso por cima das rodelas, bem espalhado e sem exagero. As abobrinhas soltam água e durante o processo pode deixar muito salgado, então use pouco.  Leve ao forno por 2 horas, se achar que está queimando e não está secando, abaixe o forno até ficar sequinhas e crocantes.

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1 Comment

  • Teresinha Ott vale 15 de agosto de 2016 at 5:25 PM

    Ótimo

    Reply

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