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Pudim Napolitano

Receita deliciosa para fazer no final de semana com tempo e perfeição.

Fica uma sobremesa charmosa e que todo mundo vai amar!!!

 

Pudim Napolitano

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Ingredientes:

2 latas de leite condensado
3 xícaras (chá) de leite
1 vidro de leite de coco
4 colheres (sopa) de manteiga
4 colheres (sopa) de amido de milho
3 colheres (sopa) de chocolate em pó
1 1/2 xícara (chá) de morango picado

 

Modo de Preparo:

No liquidificador, bata 1 lata de leite condensado, 2 xícaras de leite, o leite de coco, 3 colheres de manteiga e 3 colheres de amido de milho. Leve ao fogo baixo e mexa até engrossar.
Divida o pudim em duas partes e, em uma delas, misture o chocolate em pó, batendo bem.
Em uma forma de 16 cm de diâmetro, ponha o creme de chocolate e, por cima, o creme branco. Reserve.
No liquidificador, bata o restante dos ingredientes e leve ao fogo brando, mexendo sempre até engrossar.
Espalhe sobre o creme branco. Deixe esfriar, leve à geladeira até firmar.
Desenforme, polvilhe chocolate em pó e decore a gosto.

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