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Petisco para Copa – Capeletti Frito

Vai reunir os amigos para assistir aos jogos da copa! Se tudo der certo vamos ter muitos dias para reunir e comemorar, e nada melhor do que petiscos e coisinhas fáceis de preparar para servir.

Selecionamos uma variedade de petiscos fáceis, e estaremos postando durante todo este mês para que você consiga variar seus petiscos e surpreender seus amigos.

Nossa primeira dica é:

Capeletti Frito

receita-tira-gosto-diferente

Ingredientes:

Óleo para firtar

1 pacote de Capeletti de carne ou frango

Molho rose

 

Modo de Preparo:

Em uma panela funda coloque o óleo e deixe esquentar. Para quem tem dificuldade em saber quando o óleo esta quente, faça o teste do palito de fosforo, quando ligar o óleo coloque na panela um palito de fósforo, ele ficará flutuando e quando o óleo estiver quente ele irá acender.

Óleo quente você irá baixar o fogo e colocar o capeletti para fritar, deixe o Capeletti até ele dourar por fora.

Se for fazer bastante e tiver que repetir o processo de por e tirar os Capeletti, quando você tirar, suba o fogo e quando por, abaixe o fogo de novo. Isso ajuda a manter o óleo quente e não desacelera a fritura.

O molho rose é só misturar ketchup com maionese.

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