Penne no Creme e Presunto Cru

Uma massa que você come muito e ainda fica querendo mais. Fica um equilíbrio perfeito a suavidade com creme com o sabor delicioso do presunto cru resume este prato.

Penne no Creme e Presunto Cru

penne com creme e presunto cru

Ingredientes:

1 pacote de macarrão tipo penne

300g de creme de leite fresco

200g de presunto cru picado em cubinhos

Sal e pimenta do reino a gosto

Queijo parmesão ralado

 

Modo de Preparo:

Cozinhe o macarrão conforme indicação da embalagem. Em uma frigideira funda coloque o creme de leite fresco, temperado com sal e pimenta do reino. Deixe em fogo baixo até ferver e dar uma engrossada. Acrescente o presunto cru ao creme de leite e misture. Deixe por mais alguns minutos no fogo, mexendo de vez em quando. Escorra o macarrão, coloque em um recipiente e coloque por cima o molho. Polvilhe queijo ralado por cima e sirva.

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