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Pavê de Banana

Mas uma delicia na categoria Pavê! Uma receita deliciosa e suave, que ressalta o sabor da banana caramelada em cada colherada.

Pavê de Banana

receita-pave-banana-caramelada

Ingredientes

10 bananas nanicas
1 xícara chá de açúcar
Meio envelope de gelatina em pó sem sabor
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
2 pacotes de biscoito sabor banana com canela
1 xícara chá de leite
Canela a gosto para polvilhar

Modo de Preparo

Corte as bananas em rodelas. Em uma frigideira antiaderente, derreta o açúcar e deixe no fogo até começar a dourar. Desligue o fogo e caramelize as rodelas de banana. Retire-as com um garfo e coloque-as sobre uma superfície untada com manteiga. Hidrate a gelatina conforme instrução da embalagem. Então bata no liquidificador a gelatina, o leite condensado e o creme de leite. Em taças individuais, intercale camadas de biscoitos umedecidos no leite, camadas de creme e as bananas. Leve para gelar e na hora de servir, polvilhe canela.

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