Pão Italiano com Gorgonzola

Uma delicia para fazer no final da tarde, acompanhado de um bom vinho, reunir os amigos e comemorar a vida!

Não precisamos de motivo para comemorar, muito menos para comer comida gostosa!

Fácil de fazer, rápido, perfeito para o clima de inverno.

Pão Italiano com Gorgonzola

pão italiano com gorgonzola

Ingredientes:

1 pão italiano
1 copo de requeijão
1 caixa de creme de leite
1 triângulo de gorgonzola

Modo de Preparo:

Pré aqueça o forno a 200°c. Corte o topo do pão italiano formando uma tampa redonda.
Retire o miolo do pão, coloque o pão e o miolo em uma forma e reserve. Em uma panela junte o requeijão e o
gorgonzola e derreta em fogo baixo. Desligue o fogo, acrescente o creme de leite e misture.
Coloque esta mistura dentro do pão e tampe com a tampa do pão. Deixe o miolo do pão ao lado na forma.
Coloque no forno por uns 20 minutos. Sirva quente e com o pedaços do miolo para mergulhar no creme.

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