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Pão de Queijo de Frigideira Recheado de Queijo

Hoje, dia 17/08 é dia do Pão de Queijo. Esta delicia criada pelos mineiros que conquistou o Brasil todo e se tornou uma comida típica brasileira. O bom do pão de queijo é que ele é “pau para toda obra”, traduzindo, fica bom de qualquer jeito e a qualquer momento.

Esta receita fica uma delicia e muito fácil de preparar. Vai deixar seu pão de queijo ainda mais gostoso. 

 

Pão de Queijo de Frigideira Recheado de Queijo

Ingredientes:

½ xícara de chá de leite

1/3 de xícara de chá de óleo

2 ovos pequenos

1 xícara de chá de polvilho doce

75g de queijo tipo canastra meia cura

sal a gosto

200g de mussarela

 

Modo de Preparo:

Bata todos os ingredientes no liquidificador, exceto a mussarela. Pincele uma frigideira antiaderente com óleo e leve-a ao fogo. Quando estiver quente, abaixe o fogo e coloque um pouco da massa de pão de queijo. Doure a massa dos dois lados, sempre em fogo baixo. Coloque fatias de mussarela em metade da massa e feche com a outra metade, fazendo um sanduíche. Deixe o queijo derreter e sirva.

 

Mais receitas de Pão de Queijo? CLIQUE AQUI

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