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Ovo de Páscoa recheado com Trufa

Esta época do ano onde encontramos delicias e mais delicias da Páscoa. O Sabor Perfeito não pode ficar de fora.

Esta receita é para comer de joelhos, de tão gostosa que é.

Ovo de Páscoa Recheado com Trufa

Ingredientes:

1 ovo de páscoa n°15 ao leite

2 barras de chocolate meio amargo 170g

1 barra de chocolate ao leite 170g

1 1/2 colher de sopa de licor de laranja ou algum de sua preferência

1 caixa de creme de leite

 

Modo de Preparo:

Derreta as barras de chocolate em banho Maria até ficarem homogenias e sem nenhum pedaço.  Em seguida acrescente o creme de leite e misture bem, coloque o licor.

Abra o ovo de páscoa e em um prato ou uma forma, forre com papel alumínio. Esquente um pouco o fundo de uma colher e derreta levemente a base das metades dos ovos e fixe na forma ou prato forrado, para que as metades fiquem equilibradas. Pegue a massa da trufa e coloque em cada metade, coloque raspas de chocolate para decorar.

 

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