Onion Rings na Cerveja

Um aperitivo muito conhecido mas com um toque diferente.

Onion Rings na Cerveja

Ingredientes:

2 Cebolas bem grandes

1 1/2 xícara de farinha com fermento

1 colher de chá de páprica defumada

1 colher de chá de tempero pronto cebola e alho em pó

1/4 colher de chá de molho de pimenta

1/2 colher de chá de pimenta do reino

1 copo de cerveja Pilsen do seu gosto

Óleo Vegetal para fritura

Modo de Preparo:

Pré aqueça o óleo vegetal para fritar. Conte as cebolas em anéis e passe em 1/2 xicara de farinha com fermento. Em uma tigela separada , misture 1 xícara de farinha com fermento , páprica, tempero em pó, molho de pimenta e pimenta do reino. Misture tudo muito bem e misture a cerveja. Passe cada anel na massa e coloque para fritar. Frite por 1-2 minutos de cada lado. Quando estiver pronto, retire do óleo e escorra em papel toalha.

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