Medalhão Aperitivo

Quer uma aperitivo gostoso para o fim de tarde ou para reunir os amigos no final de semana? Este aperitivo de medalhão fica uma delicia e você pode fazer de filé ou de frango ou até de peixe se quiser!

Medalhão de Frango ou Filé Aperitivo

Ingredientes:

1 kg de frango ou filé em cubos

Bacon em fatias

Sal e Pimenta a gosto ou tempere com creme de cebola

Palitos de dente

 

Modo de Preparo:

Tempere a carne com sal e pimenta do reino ou se preferir o creme de cebola. Pegue cada cubo de carne e enrole parte da fatia de bacon e prenda com um palito ou metade do palito se ficar muito grande. Em uma frigideira coloque um fio de azeite e frite os medalhões até ficarem dourados e sequinhos.

Você pode optar por assar, forrando uma forma com papel manteiga ou alumínio e deixando assar até ficarem dourados.

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