Folhado de Brie

Uma receita para se derreter. Uma delicia!

Para surpreender a todos. Muito chic!

Folhado de Brie

Ingredientes:

1 peça de queijo brie

Massa folhada pronta, o quanto bastar para cobrir todo o queijo

Ovo para pincelar

Sugestão de recheios:

Geleia de pimenta

Geleia de fruta

Mel

Mix de castanhas e frutas secas

Mel e laminas de castanha

 

Modo de Preparo:

Em uma superfície lisa polvilhe um pouco de farinha e abra a massa folhada, faça uma cama do recheio que escolheu e coloque a peça inteira do queijo em cima. Em cima do queijo passe mais recheio, se for castanhas e frutas, faça somente de uma lado. Embrulhe o queijo com a massa, fechando totalmente. Pincele o ovo por cima e coloque em uma assadeira untada.

Leve ao forno pré aquecido a 200ºC, até que a massa fique dourada.

 

 

 

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