Espetinho e Camarão com Queijo Coalho

Uma sugestão para dar uma incrementada no seu churrasco! Pode ser um tira gosto e tanto.

Espetinho e Camarão com Queijo Coalho

Ingredientes:

300 g de camarão médio, limpo
1 colher de chá de raspas da casca de limão siciliano
1 pitada de pimenta do reino moída
2 colheres  de sopa de cheiro verde picado
2 colheres de sopa de azeite
Sal e alho a gosto
400 g de queijo coalho em cubos

Modo de Preparo:
Em um recipiente, misture todos os ingredientes. Espete os camarões nos palitos, intercalados com o queijo coalho e leve a churrasqueira, vire sempre para não deixar queimar.

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