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Empada aberta com massa de Pastel

Prático e delicioso. Você monta em minutos um petisco muito gostoso e com uma apresentação divina.

A receita que estou passando é com recheio de tomate cereja e queijo, mas como gostamos que você solte sua imaginação e encontre o Sabor Perfeito, faça seu próprio recheio com o sabor que gostar mais. Não tem como dar errado.

Empada aberta com massa de Pastel, sabor tomate e queijo

cestinha

Ingredientes:

tomatinho cereja cortado em metades

orégano fresco

queijo mozarela ralado

queijo prato ralado

catupiry

1 ovo batido tipo para omelete

sal

massas para pastelzinho porntas em rodelas

11

Modo de Preparo:

Coloque os tomates, orégano, queijos, menos o catupiry, sal  e o ovo em uma tigela e misture bem. Em uma forma com furos para empada ou em forminhas, disponha os discos de massa de pastel deixando que as bordas formem umas preguinhas. Coloque o recheio dentro das forminhas com massa, deixando mais ou menos 1 dedo para a borda e adicionem uma gota de catupiry. Leve ao forno pré aquecido para assar e dourar.

 

Fonte:

http://donasnofimdesemana.com/2011/09/19/cestinhas-de-tomatinho-cereja-e-queijo/

 

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