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Drinks Natalinos

Durante o mês de Dezembro inteiro vemos receitas e mais receitas de comidas típicas de natal, e ingredientes para incrementar sua ceia, decoração para mesa e esquecemos que as bebidas também fazem parte desta festa toda. Por isso juntei algumas receitas de Drinks que fogem do tradicional vinho, champagne e caipirinhas.

Ponche de Natal

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Ingredientes

1 dose de vodka (60 ml ou 1/4 de xícara de chá)

1 dose de gim (60 ml ou 1/4 de xícara de chá)

1 dose de rum branco (60 ml ou 1/4 de uma xícara de chá)

2 doses de licor de pêssego ou laranja

1 garrafa de vinho branco

1 garrafa de champagne doce gelada

2 latas (700 ml) de guaraná gelado

Açúcar a gosto

1 mamão papaia cortado em cubos pequenos

3 laranjas picadas em pedaços pequenos

1 abacaxi picado em cubos pequenos

12 cerejas cortadas em lascas

6 morangos cortados em quatro

3 kiwis cortados em cubos pequenos

1 manga cortada em cubos pequenos

10 uvas italianas verdes cortas em seis pedaços

Folhas de hortelã fresca rasgadas

Gelo a gosto

 

OBS: As frutas podem ser variadas, nesta época de natal é mais fácil encontrar frutas vermelhas que dão um toque muito saboroso.

Modo de Preparo

Misture todos os ingredientes e coloque numa poncheira.

 

Fonte: http://www.papodebar.com/bebidas-natalinas/

 

Sangria

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Ingredientes:

1 garrafa de vinho tinto seco

1 lata de refrigerante de limão

1 dose de licor de laranja

1/2 copo de suco de laranja

2 maçãs picadas

1 abacaxi picado (sem o miolo)

1 cacho grande de uvas (tipo itália) sem sementes

Cravo da índia (uns 3)

Açúcar a gosto

Gelo picado à gosto

 

Modo de Preparo:

Coloque todos os ingredientes em uma jarra grande e misture bem. Com a casca da laranja enfeite a jarra.

 

Kir Royal

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Ingredientes:

1 garrafa de champagne brut

1 garrafa de licor de Cassis

cerejas em conserva ou frescas

Modo de preparo:

Coloque uma cereja dentro da taça para champagne.

Sirva o licor de Cassis e logo em seguida complete com a Champagne.

Para cada 90ml de champagne, 10ml de licor de Cassis.

 

 

 

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