Curau de Milho

Um receita muito comum nesta época do ano. Festas juninas para todo lado e o milho é um dos principais ingredientes que encontramos. E vamos combinar, tem muita receita gostosa que podemos fazer com milho!

Esta receita mesmo é deliciosa e muito fácil de fazer.

Curau de Milho

curau de milho

Ingredientes:

2 latas de Milho Verde sem água ou 6 espigas de milho verde

¾ xícara de leite

½ xícara de açúcar

Canela em pó a gosto

 

Modo de Preparo:

Bata no liquidificador o milho sem água com o leite, se for usar o milho em espigas você pode ralar o milho ou pode cortar junto a espiga e bater no liquidificador junto com o leite. Passe pela peneira, junte o açúcar e leve ao fogo até engrossar. Coloque em um refratário e leve à geladeira até gelar. Polvilhe a canela e sirva.

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