Uma ideia pratica, e que fica super charmosa!
Estas cestinhas podem ser recheadas com o que você quiser e são ótimas opções para entrada.
Vou ensinar vocês a montar as cestinhas e dar sugestões para recheios que ficam uma delicia!
Como montar as cestinhas!
Ingredientes:
Pão de Forma sem casca
Manteiga com sal
Salsinha e Cebolinha bem picadinhas
Pimenta do reino
Manjericão desidratado
Modo de preparo:
Cada fatia de pão é uma cestinha, então separe quantas fatias quiser.
Coloque as fatias em cima de uma superfície lisa e passe o rolo em cima de cada uma para deixar a fatia bem compacta.
Se tiver as forminhas para fazer empada ou aquelas formas de fazer bolinhos use elas, senão use potinhos de cerâmica que possam ir ao forno ou compre aquelas forminhas de papel para fazer “Cup Cake”. Coloque uma fatia de pão em cada uma destas forminhas e reserve.
Em um recipiente coloque a manteiga, a salsinha e cebolinha picadas, um pouco de pimenta do reino moída e um pouco de manjericão desidratado. Misture tudo até formar uma pasta de manteiga temperada. Com o auxilio de uma colher, passe um pouco desta pasta no interior de cada pão.
Leve as cestinha ao forno em torno de uns 180° e fique de olho apenas para não queimar, a intenção é que vire uma torrada, firme e temperada!
Depois disso estão prontas suas cestinhas, é só esperar esfriar, tirar da forma e colocar o recheio que quiser!
Sugestão de recheios:
Salada de atum
Salada tropical
Salpicão
Maionese de legumes
Salada de camarão