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Browsing Category : Vegetariano

Salada de Pepino e Cream Cheese


Para dar uma diferenciada na saladinha, está receita fica muito saborosa. Deixe bastante tempo na geladeira para na hora de servir ficar bem refrescante. Para quem gosta a sugestão é misturar erva doce ou hortelã. Salada de Pepino e Cream Cheese Ingredientes: 250g de pepino 40ml de creme de leite 100g de cream cheese 15ml de suco de limão 50g…

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Conchiglioni Recheado com Cogumelos


Para fechar o final de semana com um prato delicioso! Conchiglioni Recheado com Cogumelos Ingredientes: 25 g de funghi secchi 1 xícara de chá de água morna 1 1/2 litro de creme de leite fresco 2 colheres de sopa de azeite de oliva 2 dentes de alho picados 1 cebola média picada 400 g de cogumelo shimeji fresco ¼ xícara…

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Rolinhos de Queijo Camembert e Molho de Cranberry


Sexta-feira a noite é para extravasar, de fazer alguma coisa com os amigos e começar a relaxar para começar o final de semana! Nada melhor que uma receita deliciosa, fácil e muito requintada para preparar e aproveitar a noite. Rolinhos de Queijo Camembert e Molho de Cranberry Ingredientes Rolinho: 200g de queijo Camembert 100g de nozes sem casca Cebolinha a…

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Carpaccio de Abobrinha


Uma receita leve muito saborosa e que é um aperitivo delicioso para começar uma sexta a noite! Carpaccio de Abobrinha Ingredientes: 1 abobrinha Italiana em lâminas extra finas 1/2 cebola bem picadinha Cebolinhas finas picadas a gosto 50 ml de vinho branco seco 100 ml de azeite de ervas ou azeite normal Raspas de limão siciliano a gosto sal a…

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Salada de Berinjela


Uma opção de salada ou petisco para servir com pão e torradas! Salada de Berinjela Ingredientes: 1kg de berinjela 1/2 pimentão maduro picado 1 cebola grande picada 100g de nozes 100g de passas 100g de azeitona 1 colher de sobremesa de sal 1 xícara de chá ou mais de azeite 1 colher de café de pimenta do reino 1 colher…

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Suflê de Brócolis com Raspas de Limão


Uma receita deliciosa e saudável. Suflê de Brócolis com Raspas de Limão Ingredientes: 350 g de brócolis picado 1/3 xícara (chá) de farinha de trigo 1 ½ xícaras (chá) de leite desnatado 1/3 xícara (chá) de creme de leite light 1 colher (sopa) de raspas de limão ¾ colher (chá) de sal 3 gemas 1 dente de alho picado 6…

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