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Browsing Category : Sopas, caldos e cremes

Creme de Abóbora com Carne


Um prato fácil e prático de preparar para um dia mais frio. Muito saboroso e perfeito para de noite, uma refeição mais leve só para esquentar mas com muito sabor! Creme de Abóbora com Carne Ingredientes: 1 cebola média picada 1 dente de alho picado 1 xícara (chá) de abóbora cabotiá sem casca e cozida 1 caldo de carne 500…

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Capeletti in Brodo


Uma receita típica italiana e que combina perfeitamente com esta época do ano, quando a temperatura está abaixando. Ele é um prato prático que pode ser servido apenas como uma entrada para aquecer ou pode ser um prato principal. Muito saboroso e mesmo para quem não é muito fã de sopa acredito que vai gostar desta receita! Capeletti in Brodo…

Sopa de Cebola


Para comemora a entrada do outono com muito estilo e sabor! Sopa de Cebola Ingredientes: 3 a 4 cebolas amarelas média picada em pedaços médios 3 colheres de sopa de manteiga 2 colheres de sopa de tomilho fresco (opcional) 1 folha de louro 6 xícaras de caldo de carne 1 xícara de vinho branco 6 fatias de queijo suíço 1/2…

Caldo de Camarão


O inverno ainda não chegou, mas as temperaturas já começaram a variar. Nada melhor do que um caldinho bem saboroso e bem feito para dar aquela esquentada e animada! Caldo de Camarão Ingredientes: 300g de camarão limpo 03 dentes de alho 01 pimentão verde 01 pimentão vermelho 01 pimentão amarelo 02 tomates 01 cebola 100 ml de azeite oliva 200g…

Sopa Minestrone


Esta sopa é gostosa porque apesar de ter uma receita e um modo de preparo, você pode mudar ela completamente e ainda ser considerado um Minestrone e ficar delicioso. Uma receita típica Italiana ela é feita de vegetais que tiver da estação ou na sua geladeira e normalmente você encontra com feijão ou grão de bico, macarrão e até pedacinhos de…

Petiscos para Copa- Caldinho de Feijoada Aperitivo


Quer um aperitivo para dar uma esquentada mas deixar espaço para que possam petiscar a vontade? Esta receita é perfeita para complementar seus petiscos principalmente para os jogos da copa. Você deixa pronto e ai é só servir e aproveitar o jogo. Caldinho de Feijoada Aperitivo Ingredientes: 400g de feijão preto 200g de carne-seca 1 paio 1 linguiça calabresa 50g…

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