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Browsing Category : Sopas, caldos e cremes

Creme de Abóbora com Carne


Um prato fácil e prático de preparar para um dia mais frio. Muito saboroso e perfeito para de noite, uma refeição mais leve só para esquentar mas com muito sabor! Creme de Abóbora com Carne Ingredientes: 1 cebola média picada 1 dente de alho picado 1 xícara (chá) de abóbora cabotiá sem casca e cozida 1 caldo de carne 500…

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Capeletti in Brodo


Uma receita típica italiana e que combina perfeitamente com esta época do ano, quando a temperatura está abaixando. Ele é um prato prático que pode ser servido apenas como uma entrada para aquecer ou pode ser um prato principal. Muito saboroso e mesmo para quem não é muito fã de sopa acredito que vai gostar desta receita! Capeletti in Brodo…

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Sopa de Cebola


Para comemora a entrada do outono com muito estilo e sabor! Sopa de Cebola Ingredientes: 3 a 4 cebolas amarelas média picada em pedaços médios 3 colheres de sopa de manteiga 2 colheres de sopa de tomilho fresco (opcional) 1 folha de louro 6 xícaras de caldo de carne 1 xícara de vinho branco 6 fatias de queijo suíço 1/2…

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Caldo de Camarão


O inverno ainda não chegou, mas as temperaturas já começaram a variar. Nada melhor do que um caldinho bem saboroso e bem feito para dar aquela esquentada e animada! Caldo de Camarão Ingredientes: 300g de camarão limpo 03 dentes de alho 01 pimentão verde 01 pimentão vermelho 01 pimentão amarelo 02 tomates 01 cebola 100 ml de azeite oliva 200g…

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Sopa Minestrone


Esta sopa é gostosa porque apesar de ter uma receita e um modo de preparo, você pode mudar ela completamente e ainda ser considerado um Minestrone e ficar delicioso. Uma receita típica Italiana ela é feita de vegetais que tiver da estação ou na sua geladeira e normalmente você encontra com feijão ou grão de bico, macarrão e até pedacinhos de…

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Petiscos para Copa- Caldinho de Feijoada Aperitivo


Quer um aperitivo para dar uma esquentada mas deixar espaço para que possam petiscar a vontade? Esta receita é perfeita para complementar seus petiscos principalmente para os jogos da copa. Você deixa pronto e ai é só servir e aproveitar o jogo. Caldinho de Feijoada Aperitivo Ingredientes: 400g de feijão preto 200g de carne-seca 1 paio 1 linguiça calabresa 50g…

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