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Browsing Category : Risotto

Risottos de Páscoa


Risotto de Bacalhau Bacalhau 1/2 xícara de azeite 1 cebola ralada 1 dente de alho amassado 1 tomate sem pele, sem semente picado 300 g de bacalhau já demolhado e escaldado 1 colher (sopa) de salsinha picada 1 colher (sopa) de cebolinha picada Sal e pimenta-do-reino a gosto Risoto 1 colher (sopa) de manteiga 3 colheres (sopa) de azeite 2…

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Salmão grelhado com creme de Camarão


Uma receita deliciosa para preparar em uma ocasião especial ou uma boa opção para quem não gosta de bacalhau e quer preparar um peixe na Páscoa! Junto com essa receita deliciosa você tem a opção de mudar um pouco o prato e fazer Risotto de Creme de Camarão com Salmão grelhado.   Salmão grelhado com creme de Camarão Ingredientes Para…

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Risotto do seu jeito


   Quem é que não gosta de um bom risoto, cheio de sabor e aroma incomparável? Pois é, mas você sempre tem que escolher qual o sabor vai fazer, e isto é tão variável que deixa a gente até confuso!!! Camarão, aspargo, tomate seco, alcachofra, palmito, ervilhas, tomate cereja, carne seca, funghi e assim vai pelo mundo dos sabores e criatividade…

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