Browsing Category : Guanições

Saboroso Sem Frituras


O verão chegou!!! A época do ano que não tem jeito de se esconder de baixo de muito pano e todos querem estar na sua melhor forma. Mas além da condição física temos que ficar sempre atentos a nossa saúde. Frutas, verduras e legumes são grandes aliados para manter uma alimentação sempre saudável e balanceada, mas nem todo mundo é fã…

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Arroz com Lentilha – O sabor da Superstição


Mais um alimento que faz parte da superstição da virada do Ano. Uma receita saborosa, tradicional e que traz bom fluidos para o novo Ano!  Arroz com Lentilha Ingredientes: 1 xícara de chá de arroz 1 dente de alho picado 1/2 xícara de chá de lentilhas 1/2 cebola média picada em pedacinhos pequenos 2 colheres de sopa de óleo 2…

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Já faz parte da tradição – Castanhas Portuguesas


Aqui no Brasil já faz parte da tradição natalina as castanhas portuguesas. São uma delicia, adocicadas, dando sempre um toque especial e leve no cardápio natalino. Mas quem não tem costume de preparar estas iguarias, sempre se perguntam, ” Como o que se come? – Come prepara?”. Pois é, existe várias maneiras de se preparar e consumir estas delicias. Temos…

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As farofas do Peru


O famoso e delicioso Peru é coadjuvante da ceia de Natal, chega na mesa com toda sua suculência, arrancando “UAUHHHH” e suspiros. Mas o problema não é este, o problema é antes desta entrada triunfal, decidir como será o acompanhante, e é ai que entra os diversos tipos e sabores de farofa. Sempre a melhor opção de guarnição é a farofa. Mas…

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O lado agridoce do Natal


Na culinária encontramos vários tipos e estilo de comidas e receitas, que variam dependendo do gosto de cada pessoa. Mas não podemos deixar de notar o lado agridoce que predomina na época natalina, doces e salgados, frutas e sal tudo junto e misturado em uma combinação de muito sabor com cara de casa de vó, de reunião com a família. Uma época…

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