Browsing Category : Páscoa

Bacalhau Assado Colorido


Chegou aquela época do ano onde você entra na porta do mercado e já sente o cheirinho de bacalhau. Tem pessoas que não são muito fãs de bacalhau mas a maioria gosta e muito desta tradição. Esta receita vai dar uma colorida no seu prato e fica muito saboroso. Bacalhau Assado Colorido Ingredientes: 3 postas de bacalhau desalgada, sem pele…

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Bacalhau Assado


Um jeito fácil e diferente de preparar bacalhau, parece que está fazendo uma receita normal de peixe. O bacalhau deixa com um sabor delicioso e se quiser pode substituir o bacalhau salgado pelo fresco. Também fica uma delicia. O toque de limão e a manteiga deixa o sabor e a cremosidade no ponto certo e a crosta de pão fica…

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Bolo de Salmão


Um receita deliciosa para preparar nesta época onde comemos muito peixe e queremos variar as receitas e modo de preparo. Fica perfeito com uma saladinha de folhas bem temperada. Bolo de Salmão Ingredientes: 450g de batata, cortado em pedaços irregulares pequenos 350g de salmão (cerca de 3 files)      2 colheres de chá ketchup      1 colher de chá de…

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Bacalhau Gratinado com Grão de Bico e Tomates Cereja


Para um fim de semana bem colorido, cheio de sabor e ingredientes deliciosos. Este bacalhau é muito fácil de preparar, e quem não tem muita prática na cozinha consegue encontrar alguns ingredientes mais trabalhosos com o bacalhau e o grão de bico, desfiado e cozido o que agiliza e facilita o processo. Fica muito saboroso, com um visual bonito e…

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Taça Mousse


Uma sobremesa deliciosa para uma data cheia de sabor e coisas gostosas. Esta sobremesa é de arrancar suspiros e elogios. Taça Mousse Ingredientes: Mousse de Maracujá 1 lata de leite condensado 1 lata de creme de leite A mesma medida da lata de leite condensado de suco concentrado de maracujá 1 colher de chá de gelatina diluída em água  …

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Caponata de Bacalhau


É uma receita diferente mas que pode dar muito certo para a Páscoa. Ela da certo tanto para aperitivo para ser servida com torradas, como uma caponata de berinjela ou pode ser servido com arroz branco e batatas assadas para uma delicioso prato principal. É uma receita prática e sai dos modelos tradicionais de postas de bacalhau e bacalhau desfiado…

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