Browsing Category : Portuguesa

Saladas de Bacalhau e a História do Bacalhau na Páscoa


Chegou a época do ano em que o bacalhau está em alta e todos preparam um prato ou outro com esta iguaria, se é que podemos chamar assim já que hoje com a diversidade do produto, ficou muito mais acessível. Veja abaixo um pouco da história da chegada do bacalhau ao Brasil e o porque que comemos bacalhau na Páscoa, logo…

Read More »

Bolinhos de Boteco


Vai reunir os amigos em casa e quer dar a reunião uma cara de boteco? Uma boa solução além da cerveja bem gelada são os aperitivos. Este post é especial para os fãs dos bolinho de boteco. Bolinho de arroz, bolinho de bacalhau, bolinho de mandioquinha com carne seca. E isso você pode fazer em casa e muito fácil. Deixe…

Read More »

Bacalhau com Nata


  Uma receita muito tradicional em Portugal e muito saborosa. É uma ótima opção para quem quer fugir da Bacalhoada tradicional.   Bacalhau com Nata Ingredientes: 1 kg de bacalhau 1 kg de batata Sal e pimenta-do-reino a gosto 1 xícara de azeite 2 cebolas grandes bem picadas 10 azeitonas pretas cortadas ao meio Molho 4 colheres (sopa) de manteiga…

Read More »
%d blogueiros gostam disto: