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Browsing Category : Japonesa

Sushi Caseiro


Hoje é muito comum pedir em casa ou ir em restaurantes japonês e desfrutar de uma comida deliciosa japonesa. Mas sempre bate aquela curiosidade, será que eu consigo fazer sushi? Pois vou te falar que sim. Não é a coisa mais fácil mas é possível e fica tão bom quanto em um restaurante japonês. Sem falar que vale a aventura…

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Tempura de Legumes


Na culinária japonesa este prato é muito comum de encontrar e claro que uma delicia. Você pode fazer com legumes como a nossa receita, mas pode também fazer com camarão. É uma massa muito leve e pode ser comido com um molho a base de shoyu (molho de soja)  para deixar ainda mais saboroso.  Tempura de Legumes Ingredientes: 1 xícara…

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Almôndegas de Frango com Molho Teriyaki


Uma receita que pode ser uma ótima opção e encaixa em várias ocasiões. Sirva acompanhado de arroz ou faça bolinhas menores e sirva como petisco no palito quando reunir com amigos. Almôndegas de Frango com Molho Teriyaki Ingredientes: 2 peitos de frango moído 1/2 cebola, picada 1 colher de chá de gengibre ralado 1 1/2 colheres de sopa de saquê…

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Mini Rolinhos Primavera


Um petisco delicioso de fazer para um final de semana. Todos adoram e por ser assados são mais saudáveis. Você pode acrescentar no recheio carne moída ou queijo e deixar ainda mais saboroso. Mini Rolinhos Primavera Ingredientes: 1 Colher de sopa de amido de milho 2 colheres de sopa de molho de soja baixo teor de sódio 1 colher de…

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Shimeji na Manteiga


Um prato da culinária japonesa, muito comum. Prático e rápido de preparar e um ótimo petisco para o final de semana. Sirva ele quente e se tiver uma grelha fica ainda mais gostoso servir nela porque mantém o shimeji quente e saboroso. Shimeji na Manteiga Ingredientes: 200g de shimeji 2 colheres sopa de molho shoyu 1 colher chá de açúcar…

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Sushi Kani Maki


Caiu no gosto de todos a comida japonesa. Onde você vai tem um restaurante japonês a cada esquina e todos muito bons com pratos e sushis diferente. Mas já pensou em fazer seu próprio sushi em casa? Não vai sair a perfeição de um sushiman mas pode ter certeza que vai ser uma momento de descontração e diversão dentro da…

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