Bolo de Laranja Sem Glúten e Sem Lactose

Ganhei esta mistura de bolo sem glúten da Dr. Oetker, sabor laranja e tirei a prova de que é muito gostoso. Sem glúten, sem lactose e muitoooo gostoso. Pode experimentar!

Bolo de Laranja Sem Glúten e Sem Lactose

Ingredientes:

1 embalagem de mistura para bolo de laranja Dr. Oetker sem glúten

1 ovo

5 colheres de sopa de óleo

3/4 de xícara de água

Suco de 3 laranjas

3 colheres de sopa de açúcar cristal

2 colheres de sopa de mel

Modo de Preparo:Em um recipiente misture a mistura para bolo, a água, o óleo e o ovo. Com uma colher misture até a massa ficar homogênea. Transfira para uma assadeira de buraco untada com óleo e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por 40 minutos. Enquanto o bolo assa, prepare a calda de laranja. Coloque em uma panela o suco de laranja, açúcar e mel, leve ao fogo até ele engrossar um pouco. Tire o bolo do forno e deixe esfriar para desenformar. Cubra com a calda de laranja e está pronto para deliciar. Acompanhado de um cafezinho fica perfeito!

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