Bolo de Banana com Aveia

Uma receita saborosa e saudável para você preparar para o café da manhã ou um café da tarde. Saudável e com um sabor delicioso, não tem como ser melhor. Você que procura receitas mais saudáveis vai ficar fã sem falar que você pode variar e mudar o recheio como quiser. Aveia com banana, aveia com maçã, maçã com banana,  nozes, avelã, amêndoas. 

Bolo de Banana com Aveia

Bolo de Banana com Aveia

Ingredientes:

5 bananas nanicas maduras

½ xícaras de chá de óleo

4 ovos

½ xícara e meia de uva passa

2 xícaras de aveia em flocos finos

2 colheres de sopa de fermento químico em pó

½ xícaras de açúcar mascavo

Canela em pó a gosto

 

Modo de Preparo:

Bata as bananas, os ovos, o óleo e a uva passa no liquidificador. Em um recipiente, misture a aveia, o fermento, o açucar e a canela. Junte todos os ingredientes e mexa até formar uma mistura homogênea. Unte uma forma com margarina, coloque a massa e para decorar coloque por cima algumas rodelas de banana e coloque para assar. Asse por 40 minutos ou até que esteja dourado. Se quiser algum dos ingredientes, como a uva passa, inteiros você pode separar e não bater no liquidificador com os outros ingredientes e só acrescentar na mistura.

 

Uma opção de ingrediente que fica delicioso nesta receita são as amêndoas, além de serem muito saudáveis ela dá um sabor delicioso.

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