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Bolinho de Linguiça Calabresa

Petisco para comemorar o dia da Cerveja em grande estilo! Saboroso e um ótimo acompanhante para uma reunião com os amigos!!!

Bolinho de Linguiça Calabresa

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Ingredientes:

300g de linguiça calabresa
1 xícara de leite
1 xícara de farinha de trigo
1 pitada de sal
1 colher de chá de fermento em pó
1 ovo
óleo para fritar

 

Modo de Preparo:

Afervente a linguiça calabresa por 10 minutos e deixe esfriar. Em uma tigela bata o ovo. Junte leite e sal. Acrescente a farinha de trigo e o fermento em pó para obter uma massa espessa, mas liquida. Corte a linguiça calabresa em pequenas rodelas de 1 cm de espessura, mergulhe na massa e com auxilio de uma colher retire-as e frite-as em óleo quente até dourar.

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