Barra de Cereal Caseira

Faça sua própria barra de cereal em casa e coloque os ingredientes que mais gosta. Fica uma delicia, do seu jeito. Só não pode abusar no quanto vai comer de uma vez. As barras de cereal ajudam para dar energia e saciam a fome um pouco, mas se consumida em grande quantidade engordam. 

Barra de Cereal Caseira

Barra de cereal caseira

Ingredientes:

1 xícara de aveia em flocos finos
1 xícara de aveia em flocos grossos
1/2 xícara de farinha de trigo
1 xícara de flocos de arroz
1 xícara de açúcar mascavo
1 xícara de nozes quebradas
1 xícara de castanha do Pará quebradas
1 xícara de amendoim, torrado e sem casca
1 colher de sopa de mel
1/2 xícara de manteiga ou margarina

Os ingredientes, como as amêndoas, castanhas, amendoim podem ser opcionais, só tome cuidado para a barra não ficar pura farinha, procure trocar ingredientes e não apenas tirar, para manter a barra com uma consistência e sabor delicioso. Outros ingredientes que podem ser usados é uva passa, damasco, frutas secas.

Modo de Preparo:

Misture tudo até ficar homogêneo. Espalhe em uma forma de 32×20 forrada com papel alumínio. Leve ao forno baixo (180°C) por 30 minutos. Depois de frio, só cortar.

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