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Asinhas de Frango no Molho

Uma receita para mudar um pouco a cara da sua asinha quando for preparar elas. Um toque especial e de mais sabor com este molho. E elas ficam glaceadas depois que sai do forno e com um aroma de morrer.

Asinhas de Frango no Molho

Asinhas de Frango no Molho

Ingredientes:

1 xícara de chá de azeite

5 dentes de alho

1 cebola picada

1 colher de sobremesa de açafrão

4 tomates picados

1 pimentão verde picado

340ml de molho de tomate

1 colher de sopa rasa de açúcar refinado

1/2 xícara de chá de cheiro verde picado

1 kg de asa de frango

Sal a gosto

 

Modo de Preparo:

Em uma panela, coloque o azeite, o alho, a cebola e frite por 5 minutos. Adicione o molho de tomate o açafrão, o tomate, o pimentão, o açúcar e o cheiro verde. Misture bem e cozinhe até o tomate o pimentão estarem desmanchando. Em uma forma distribua as asinhas e tulipas e cubra com este molho. Leve ao forno por aproximadamente 40 min, ou até o frango estar totalmente cozido por dentro.

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