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Brigadeiro de Caipirinha

O carnaval está chegando, festa, folia, musica e para quem gosta muita cerveja e bebida gelada.Esta receita entra desfilando com muito charme e vai deixar seu carnaval diferente!

Um brigadeiro batizado para curtir no carnaval! Uma ótima ideia e deliciosa para mudar a cara do carnaval. Deixa doce e não sai do clima.

Sem falar que brigadeiro é difícil resistir, de caipirinha então nem se fala!

Brigadeiro de Caipirinha

brigadeiro de caipirinha

Ingredientes:

 

1 lata de leite condensado

 

Raspas de limão à gosto

 

Suco de 1 limão

 

1 colher de manteiga

 

2 colheres de cachaça

 

Açúcar cristal

 

Modo de Preparo:

Derreta a manteiga e misture ao leite condensado. Em fogo baixo mexa bem até começar a desgrudar da panela. Adicione o suco de limão e a cachaça, continue mexendo bem até que o líquido evapore e o brigadeiro volte à consistência anterior. Tire da panela e deixe o brigadeiro esfriar por algumas horas. Depois de enrole e passe o brigadeiro no açúcar cristal e em raspas de limão. Leve para geladeira e sirva bem geladinho.

 

A sugestão é que use a bebida que mais gosta, cachaça, vodka ou sakê.

Você pode mudar a receita e fazer sabor morango, fazendo com saborizador de morango (Nesquik) e acrescentando a bebida e pedaços de morango para finalizar.

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