O carnaval está chegando, festa, folia, musica e para quem gosta muita cerveja e bebida gelada.Esta receita entra desfilando com muito charme e vai deixar seu carnaval diferente!
Um brigadeiro batizado para curtir no carnaval! Uma ótima ideia e deliciosa para mudar a cara do carnaval. Deixa doce e não sai do clima.
Sem falar que brigadeiro é difícil resistir, de caipirinha então nem se fala!
Brigadeiro de Caipirinha
Ingredientes:
1 lata de leite condensado
Raspas de limão à gosto
Suco de 1 limão
1 colher de manteiga
2 colheres de cachaça
Açúcar cristal
Modo de Preparo:
Derreta a manteiga e misture ao leite condensado. Em fogo baixo mexa bem até começar a desgrudar da panela. Adicione o suco de limão e a cachaça, continue mexendo bem até que o líquido evapore e o brigadeiro volte à consistência anterior. Tire da panela e deixe o brigadeiro esfriar por algumas horas. Depois de enrole e passe o brigadeiro no açúcar cristal e em raspas de limão. Leve para geladeira e sirva bem geladinho.
A sugestão é que use a bebida que mais gosta, cachaça, vodka ou sakê.
Você pode mudar a receita e fazer sabor morango, fazendo com saborizador de morango (Nesquik) e acrescentando a bebida e pedaços de morango para finalizar.